RESEP NASTAR


Kue yg sudah tdk asing lg , lezat, legit dan enak psti’y. Yg mw mencoba, silahkan d bca dlu resep’y . . .

* Bahan:
500 gr Blue Band
500 gr Wisman (mentega bagus)
375 gr Gula halus
10 butir merah telur
1500 gr terigu
100 gr susu bubuk
2 sdm maizena

* Selai Nanas:
1 kg nanas parut
200 gr gula pasir
2 butir cengkih
10 gram kayu manis bubuk
2 lembar daun jeruk purut

* Bahan untuk poles:
3 butir merah telur

* Cara membuat:
– Kocok mentega bersama kuning telur dan gula jadi satu, kocok sampai putih
– Masukkan semua bahan kecuali terigu, aduk sampai rata.
– Kemudian masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu sampai adonan bisa dibentuk. ( Adonan yang sudah dikocok tanpa terigu, sedikit-demi sedikit/ diambil sedikit, lalu terigu dituang sedikit- sedikit sampai bisa dibentuk).
– Ambil sedikit adonan tadi kemudian bentuk bulat-bulat seperti bakso pipihkan isi dengan selai nanas, bulatkan kembali.
– Setelah itu taruh diatas loyang masukkan kedalam oven sampai agak kuning, keluarkan.
– Lalu oleskan merah telur diatas kue, masukkan kembali ke dalam oven, panggang sampai matang atau agak kecoklatan sedikit.
– Keluarkan, diamkan sampai agak dingin.
Masukkan ke dalam toples.

* Catatan :
– Sewaktu menuangkan terigu, jangan terlalu banyak, karena lama-lama adonan yang sudh dituangi/ dicampur terigu bisa mengeras.
– Untuk selai nanas, boleh dicoba resep anda sendiri.
– 1 resep ini untuk 7 toples.
– 1 toples kurang lebih 50 buah.

Silahkan teman2 dan selamat mencoba resep’y🙂

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: