Muffin Ubi Hitam Manis


Bahae :
* 150 gr ubi jalar, kukus dan haluskan
* 100 gr margarin/mentega
* 100 gr gula pasir
* 4 butir kuning telur
* 2 butir putih telur
* 100 gr tepung terigu
* ½ sdt baking powder
* 100 gr cokelat masak, lelehkan
* 50 gr cokelat masak, cincang

Cara membuat:
1. Kocok margarin dan gula hingga mengembang kaku. Masukkan kuning dan putih telur satu per satu sambil terus dikocok dengan
kecepatan sedang.
2. Tambahkan tepung terigu,baking powder dan ubi. Aduk rata. Tuangkan coklat yang sudah
dilelehkan dan cokelat cincang,aduk rata.
3. Tuang adonan dalam cetakan muffin yang telah dialas dengan cup kertas. Oven pada suhu 180 derajat celcius kurang lebih 20 menit. Angkat dan dinginkan.
4. Hias atasnya dengan coklat tim dan sajikan segera.
Untuk 10 buah

One response to this post.

  1. oppppppppppppppppppppppppppppppppppppp

    Balas

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: