LIDAH KUCING KEJU
Resep: Fatmah Bahalwan
Perhatikan, loyang lidah kucing digunakan bagian cekungnya.Jadi posisi loyang terbalik Dengan demikian lidah kucing akan tercetak cantik-cantik.Biasanya sich, setelah merasakan enaknya lidah kucing ini, lupa deh sama kaastengel.
Bahan :
250 gr Mentega (Butter + Margarine)
75 cc Putih telur
140 gr Gula halus
150 gr Keju cheddar parut
225 gr Tepung terigu
60 gr Maizena
50 gr Keju parut untuk taburan
½ sdt Emplex
Cara Membuat:
1. Kocok mentega dan gula hingga mengembang benar,masukkan emplex, kocok lagi.
2. Masukkan putih telur,teruskan mengocok hingga rata
3. Masukkan tepung terigu,kocok perlahan selama 1 menit hingga rata
4. Masukkan keju parut, aduk rata
5. Poles loyang dengan mentega, tuang adonan, taburi bagian atasnya dengan keju parut
6. Panggang dengan panas api 150′c selama ± 20 menit
Posted by dani on 6 Desember 2010 at 2:54 pm
enak sekali yayaya lah sih masa gak enak apa lagi tamabh kerefita kali yayayaya lah sih yayaya masa iya sih yayayaya
Posted by chevynuril on 10 Desember 2010 at 8:44 am
wah boleh tuh nyobain , , hhehehe